Ein Luxushotel mit fünf Sternen, das sich auf vierzig Hektar im Inland von Mallorca in einer spanischen Finca befindet, ist der Inbegriff von Ruhe und Glück. Großzügige Außenbereiche und Gärten, umgeben von mediterraner Landschaft, laden zu gemütlichen Spaziergängen ein und die zehn Hektar große Weinbaufläche verleiht der Umgebung der weit auseinander liegenden Zimmer einen einzigartigen Charme. Der Luxus gut gemachter Dinge. Wir gehören zur Auswahl der Small Luxury Hotels of the World, der weltweiten Vereinigung von unabhängigen Luxushotels.

Die Finca ist umgeben von eigenen Gärten, Obstbäumen, mehr als neunhundert Olivenbäumen und all das auf einer Insel mit dem Besten aus dem Meer und abwechslungsreichen, regionalen Produkten vom Land. Unter der gastronomischen Leitung von Oscar Velasco, Gewinner des Nationalen Gastronomiepreises, dreht sich auf der Finca Serena alles um lokale Produkte. Vom Frühstück bis zum Abendessen ist im Restaurant Jacaranda mit seiner ehrlichen und gesunden Küche das mallorquinische Erbe ebenfalls in der umfangreichen Liste der lokalen und internationalen Weine präsent. Entdecken Sie den wahren Geschmack Mallorcas in unserem Restaurant Jacaranda, das auf ehrliche, gesunde Küche und regionale Zutaten setzt. Eine umfangreiche Weinkarte mit einer erlesenen Auswahl an lokalen und internationalen Weinen rundet das kulinarische Erlebnis ab. Abendessen im Freien unter Palmen, Frühstücke mit spektakulärer Aussicht auf mallorquinische Landschaften … Luxus pur für alle fünf Sinne.

Kulinarik
Finca Serena legt ein spezielles Augenmerk auf Authentizität. Wir genießen es unser tägliches Menü je nach den verfügbaren frischen Zutaten zu erstellen, Speisen über der Glut des Grills zuzubereiten. Im Restaurant Jacaranda werden die Gerichte mit viel Liebe zum Detail zubereitet und gesunde Ernährung steht im Mittelpunkt. Wir bieten regionale Geschmackserlebnisse - Zutaten aus unseren eigenen Gärten und von sorgfältig ausgewählten Lieferanten auf einer Insel mit weiten Feldern, Meer, traditionsreicher Geschichte und Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Unser kulinarisches Angebot wird von Mutter Natur bestimmt - frisch geerntete Zutaten aus unseren Gärten, frisch gepflückte Früchte von unseren Obstbäumen und regionale Lieferanten, die uns mit hochwertigen, saisonalen Produkten der Insel versorgen. Da in der Natur jeder Tag anders ist, überraschen wir unsere Gäste täglich mit neuen kulinarischen Kreationen, für die unser Chefkoch persönlich die frischen Zutaten auswählt.

Spa
Sie haben Zugang zum Spa mit Innenpool, Kamin, Relaxbereich, Sauna, Hammam, Fitnessbereich mit Geräten von Technogym und Kabinen für die besten Wellness- und Beautyanwendungen mit Produkten der Luxusmarke Natura Bissé.

Freizeit
Lassen Sie den Alltag hinter sich und genießen Sie in einer außergewöhnlichen Umgebung unser Angebot an Aktivitäten, das wir exklusiv für unsere Gäste erstellt haben.  Lernen Sie vom alltäglichen Trubel abzuschalten und finden Sie zurück zu Ihrem inneren Kind mit Achtsamkeitstraining, Yoga- oder Pilatesstunden. Bleiben Sie in Form mit von unserem Fitnessteam erstellten Circuit-Training oder nehmen Sie an einem Pétanque-Spiel teil. Für Sportliebhaber bietet das Hotel Fahrräder an, ideal um die weltberühmte Insel zu entdecken. Informieren Sie sich an unserer Rezeption darüber, wie Sie die vier nahe gelegenen Golfplätze erreichen können und über alle exklusiven Vorteile, die unsere Gäste dort genießen.